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Miscellanées

Sélection culturelle, gourmande, astuces d’initiés et adresses pointues pour des fêtes épicées, salées, sucrées.

Jeux de paires

Paris Des stilettos en strass du Lido aux nu-pieds Technicolor, il n’y a qu’un pas de deux globe-trotteuses. Après avoir dansé sur les scènes des grands cabarets parisiens ou défilé pour Jean Paul Gaultier, Charlotte et Carmen ont créé leur marque de sandales, Dondoks. Toutes sont fabriquées à la main au Brésil et en matières naturelles. JC

collection Candy Rainbow

www.dondoks.com

Infusée de design

Paris Elle s’appelle La Cavalière, mais elle est fort courtoise, sert le thé avec la finesse d’une porcelaine manufacturée en France. L’anse en cuir de cette création signée Ionna Vautrin a aussi la politesse de se retirer avant lavage et de se fondre dans tous les intérieurs, se faisant fauve, grège ou vermillon. LO

théière la cavalière

Ionna Vautrin x Palais des thés.
www.palaisdesthes.com

Finesse en toute pièce

Paris Ils semblent sortis d’une forêt. Sculptés, polis jusqu’à rendre la caresse quand on passe la main. Chaque objet créé par Joe Sayegh est unique. On sent les fibres du bois, le parfum des essences. La nature y donne le plus bel art de la table. JC

Collection Hiver 2017

www.joesayegh.com

Comme une tarte aux fruits rouges

Paris Caroline Petit travaille la terre de ses céramiques comme une pâte à tarte, aux doigts et au rouleau. Des pièces uniques décorées à la main et nappées d’émail transparent. Onirique. VG

série flamingo

threesevenparis.com

Pigments de vie

Sèvres Du bleu de Sèvres à l’orange Sottsass, jouer avec la couleur, c’est jouer avec les sens. Plasticiens, designers, céramistes se prêtent ici à ce jeu sensoriel, à l’image de Vincent Beaurin, qui assemble des volumes scintillants, formes-paysages dont la peau rugueuse reflète ce qui se cache dans la couleur. ED

l’expérience de la couleur

Jusqu’au 2.04. Musée national de la céramique. 2, place de la Manufacture.
www.sevresciteceramique.fr

Épopée créole

Beauvais «Le sentiment du beau pousse au contact» avoue Patrick Chamoiseau. Allant à la rencontre des Caraïbes, 20 photographes en traquent la beauté rebelle derrière la luxuriance tropicale, de l’enquête humaniste de Denise Colomb aux traversées intimes de Magali Paulin. ED

photaumnales 2017

Jusqu’au 31.12. Le Quadrilatère. 22, rue Saint-Pierre.
www.photaumnales.fr

L’eau à la bouche

Paris Parce que l’eau de Vittel épouse sa cuisine, le chef Alain Passard en a signé la bouteille de Noël. Pour l’occasion, ses divins légumes ont été cultivés dans les Vosges sur les terres de la source et composent un menu de fête où la carotte jaune embrasse la verveine et l’endive s’effeuille de coing. MA

menu Réveillon étoilé Vittel 2017

Jusqu’au 22.12. L’Arpège. 84, rue de Varenne.
www.alain-passard.com

Démarrer en douceurs

Paris Le petit déjeuner, repas cardinal de la journée ? Tournant l’adage nutritionnel en prescription gourmande, Claus vient d’ouvrir, rive gauche, sa troisième adresse. Pancakes douillets, granola à picorer, clafoutis et gâteaux à oublier son oreiller... LO

Claus

Saint-Germain-des-Prés 2, rue Clément.
www.clausparis.com

Sucré / salé

Paris «J’ai toujours aimé les plats salés, les recettes simples.» Le chef pâtissier Christophe Adam (L’Éclair de génie) propose au Dépôt Légal des petits plats made with love adaptés à l’heure – petit déjeuner, déjeuner, goûter… – et 30 produits épiciers à (s’)offrir. VG

dépôt légal

6, rue des Petits-Champs.
www.depotlegalparis.com

Fragments de soleil levant

Paris Brosses à caresser ou éponges à cajoler… voyage sensuel à travers une sélection de marques japonaises célébrant l’épure et le savoir-faire artisanal, où l’on se penche sur les vertus du charbon actif binchotan avant de s’émouvoir de la délicatesse d’une coupelle en porcelaine. Quand l’art de vivre fait rimer zen avec design. FLB

Bows & Arrows

17, rue Notre-Dame-de-Nazareth.
www.bows-and-arrows.net

Écrins iodés

Paris «Saveurs beurrées aux notes de sous-bois» ou «finale d’amande, le préféré des grands chefs». Est-ce de vins rares que l’on disserte ? Presque… Chez Kaviari, le caviar est sélectionné, affiné, dégusté tel un grand cru. Autour de ses boîtes bleues comme les eaux profondes, la maison familiale propose aussi des ateliers pour savourer chaque grain, autrement. LO

Kaviari

13, rue de l’Arsenal.
www.kaviari.fr

À glisser sous le sapin

Paris Est-ce parce que son nom imite celui d’un bonbon que Mellow Yellow (jaune moelleux) met à nos pieds des souliers ludiques, aux couleurs appétissantes ou espiègles ? Sa collection MiniMy chausse les petites pointures chics : citrouilles et carrosses n’ont qu’à bien se tenir – pour les âmes d’enfant, ces modèles existent pour femme. VG

mocassins Mncaglittery argent

Cuir et paillettes argentées.
www.mellowyellow.com

Boîtes à mondes

Lyon En cuisine, on réduit une sauce afin d’en diminuer le volume et d’en augmenter la saveur. Lorsqu’il réduit des intérieurs, Charles Matton cherche lui aussi à rendre plus savoureux le réel. Près de dix ans après la disparition de celui qui filmait la lumière des étoiles mortes, le MMC de Lyon ressort 17 de ses boîtes magiques, des débordements de l’Atelier de Bacon jusqu’au vide abyssal du Theater Palace. ED

Charles Matton. espaces intérieurs

Jusqu’au 4.03. 60, rue Saint-Jean.
www.museeminiatureetcinema.fr

Doux échanges

Paris Au Japon, le dorayaki est une pâtisserie iconique. Fondant, à peine sucré et constitué de deux petites crêpes garnies d’une pâte de haricots rouges azuki, il fait l’éloge de la délicatesse. À Paris, réinterprété par les pâtissiers Romain Gaia et Takanori Murata, il réinvente l’opéra au chocolat ou le baba à la crème. Pour voyager du bout des papilles. JC

Pâtisserie Tomo

11, rue Chabanais.
www.patisserietomo.fr

© Tove Walldyrting - Michel Giesbrecht - Joe Sayegh

@ Vincent Beaurin, ADAGP Paris 2017 - Hyes Studio et Marie-Amélie Tondu - Françoise Huguier - Bernhard Winkelmann

© Claus - Pascal Anziani - Bows and Arrows / Makanai - Nicolas Izarn pour Kaviari

© Mellow Yellow - Charles Matton - Tomo

© 2006, Takashi Murakami - Katie Gibbs- Marcolini - Fresh

© Happy Socks - Wim Wenders, courtesy Wim Wenders Foundation - Julian Opie, 2016, courtesy Julian Opie and Lisson Gallery, London

Murakami, peinture, Dragon and Clouds

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