Insolite Kyoto

Guide digital En avril, vous émerveillerez-vous devant les cerisiers en fleur du Japon ? Votre guide de voyages en ligne Travel by Air France vous révèle deux adresses originales, pour profiter d’un séjour empreint de sérénité. À travers une dizaine de plats plus déroutants les uns que les autres, vous ferez «peau neuve» avec le yuba, la fine pellicule ou peau de lait de soja qui se forme lorsqu’on le fait bouillir. Et que vous dégusterez en sushi, en steak, dans une soupe ou de mille autres façons… Et puis, pour tout l’or du monde, vous ne raterez pas le temple recouvert… de feuilles d’or, érigé par un shogun en quête de spiritualité. Chut, le silence est d’or.

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© Mathieu Martin Delacroix - MASO communication - Virginie Valdois/Photothèque Air France

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