Rare est le moment…

… unique est la création ! Rare Rosé Millésime 2007, premier millésime de la Cuvée Rare Rosé signée Piper-Heidsieck, est le fruit de la rencontre entre 56% de chardonnay soigneusement sélectionnés (majoritairement dans la Montagne de Reims) pour la fraîcheur et l’élégance et 44% de pinot noir pour la structure. Assemblage de 17 crus, ce champagne d’exception bénéficie d’un temps de maturation sur lies d’au moins huit ans. Une harmonie sublime.

 

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